○当店の焼肉に対するポリシー
貴方はホルモン類を敬遠していませんか?
本当に美味しい物とは新鮮な物を指すのです。
私は仕入れや仕込みに特に、こだわりを持って接しています。
お客様がおいしい物を食した時の満足感にあふれた顔を見るのが、私のひそやかな楽しみになっている
今日この頃です。
新鮮な食材を食べるこの一言に終わってしまうのですが、それを仕入れる事がとても難しくなっていることは事実です。
BSE（狂牛病）の発生により全頭検査・放射能検査の為、より安全な牛肉を提供できるようになりました。
しかし、以前にも増して仕入れたホルモンなどをお店にて、お客様に出せるような状態までより一層手を入れて下ごしらえさせて頂いております。
※平成２４年７月より食品衛生法に基づいて、生物(生レバー・ユッケ等)の提供が禁止となりました。
それに伴い当店でも該当商品の販売を自粛しております。
おいしいお肉とお酒をご用意しております。
その日の入りもありますのでお電話等にて確認お願いいたします。
昨今の仕入れ事情により来店をお断りする場合がございますので、その際にはご了承お願いいたします。
注意：３０分以上の遅れが有りご連絡がいただけない場合は
キャンセル扱いとさせていただきますのでご了承のほどお願いいたします。
当店よりお客様へのお知らせ
| 更新日時 | お知らせ内容 |
|---|---|
| ---------- | 2020年4月1日より受動喫煙禁止条例の施行に伴い当店でも禁煙となります。 |
| ---------- | ご来店前の電話確認を推奨いたしますのでよろしくお願いいたします。 |
| ---------- | 2022年1月より定休日を毎週 月・火に変更いたしました。 |
2025-08-01 |
お盆休みのお知らせ 誠に勝手ながら、 8月17日（日）～ 8月21日（木） 上記の期間、お休みさせていただきます。 |
リンク
| (株)河内ワイン | 「はなぞの園」も、イベントに参加させて、いただいています。 |
|---|---|
| 関西焼肉.ＣＯＭ | 「いかりんさん」のホームページです。 |
| 樋口印刷 | 印刷関係ならお任せ下さい (当店のTシャツもお作りいただいております。) |
●当店は、リンクフリーです。
●リンクを張って頂ける方は、下記をご利用ください。
肉料理 はなぞの園
Tel ; 06-6673-1244
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